Klik hier voor onze drankkaart

HUISBEREIDE DRANKEN

Milano mule - € 10.00

 huisgemaakt gemberbier, campari en gin

Kombucha van appelsien en verbena -€4.00

Hibiscusbug -€4.00

gember-hibiscuslimonade

ANTIPASTA

 Brusschette misti -€7.00 pp

4 geroosterde broodjes, ansjovisboter, pesto's, tomaten en mozzarella

Antipasta del giornio -€12.50 pp

mix van gemarineerde groenten, vleeswaren, kazen  en ansjovis

Frittata met pecorino en munt -€10.00

+ ricotta ... naar het schijnt zou munt een afrodisiacum zijn, een goede start dus

   VOORGERECHTEN

     Carpaccio - €16.50

           dungesneden rundvlees met kappertjes, pijnboompitten, rucola en parmesan

        Asperges met boter, parmesan en een spiegeleitje -€18.50

            geschroeide groene asperges, op hun lekkerst

Burrata met bloedappelsien, lavendelolie en hazelnoten -€16.50

de olie bevat look, lavendel, honing en koreanderzaadjes

  HOOFDGERECHTEN

elke dag onze eigen verse pasta

Papardelle met pesto van citroen, basilicum, look en pijnboompitten -€17.50

+slaatje van witloof, truffelolie,  peterselie en parmesan

Conchiglie porcini -€20.00

deze gedroogde paddestoelen in een room- kaassausje zijn reeds jaren van de partij

           Mafalde met ragù van oesterzwammen, porcini, rode wijn... -€21.00

              ...tomaten, harissa, miso, soja, kokosroom, komijn, parelgort

        deze combinatie is zooooooo ragù!

            Penne all' arrabiata - €17.50

penne met woedend hete tomatensaus 

Spaghetti met walnoten en citroen -€19.50

en boter en salie en room en parmesan en peterselie

Ravioli van daslook en geitenkaas -€21.00

met klare boter, salie en verse erwtjes

Conchiglie met dolcelatte en walnoten -€20.00

witte wijn, room, gorgonzola en bladpeterselie

Mafalde met verse erwten, morieljes, witte asperges en citroenmelisse -€22.50

 een beetje room, ricotta, citroenmelisse, bieslook en basilicum 

Linguini nere met scampi -€22.00

tomaat, witte wijn, look, chili en scampi met pekzwarte pasta

Spaghetti putanesca -€19.50

in de stijl van de prostituees met kappertjes, olijven en ansjovis

      Spaghetti met mosseltjes, tomaten en sinaas -€22.00

    heerlijk ongewone Siciliaanse combinatie, pikant!

            Spaghetti carbonara - €18.00

weet wel hé...gebakken pancetta, eigeel en parmesan

Carpaccio - €19.50

           dungesneden rundvlees met kappertjes, pijnboompitten, rucola en parmesan

            Penne all' amatriciana - €18.50

    penne met woedend hete tomatensaus en pancetta

   Risotto met pancetta, groene asperges en cointreau -€22.00

man man... dees is zo goe 

    DESSERTS

      ijs draaien we ook zelf

        Tiramisu -€9.00

           Sabayon (indien de keuken tijd heeft) -€ 9.00 / met ijs - € 10.00

          Vanilleijs met zoute karamel en amarettikoekjes - € 8.50

            Semifreddo van nougat en pistache - 9.00

         Sorbet van framboos en/of citroen en/of mandarijn- €7.50

            Heeft u allergieën? Zeg het ons.

,